Synthese cahier des charges transformation

Au cours des etapes de vie des produits biologiques la reglementation exige certaines regles :

Création d’un magasin biologique

Avant de se lancer dans la création d’un magasin, il convient de faire une étude de marché qui vous permettra de cerner les potentialités du marché et de définir une stratégie commerciale la mieux adaptée. Vous pouvez ensuite consulter le site internet www.les-acteurs-du-bio.fr ou contacter le GAB 17 (05.46.32.09.68) qui vous fournira des contacts de producteurs, susceptibles d’approvisionner votre magasin.