• Transformation IAA bio

La méthode Norwalk ou la santé par le jus

Ben & Scott Juice – La Rochelle (17)


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Bilan des rencontres « Osez le bio pour développer votre entreprise »

« Osez le bio pour développer votre entreprise » a été organisé à l’occasion de la compagne nationale « Printemps Bio » en partenariat avec l’ARIA (Association régionale des industries alimentaires du Poitou-Charentes) et le CRITT La Rochelle (Centre régional d’innovation technique et technologique).

Des rencontres économiques autour du bio ont réuni 30 fournisseurs (producteurs, transformateurs) et acheteurs, y compris la grande distribution. Le colloque des produits transformés bio a montré la nécessité, face à une demande de produits grandissante, de ne pas se contenter des circuits courts. Ces rencontres ont pour objectif de dynamiser la filière agroalimentaire bio.


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Observatoire de la transformation industrielle bio en Poitou-Charentes - édition 2012

Cette première édition de l’observatoire régional de la transformation agroalimentaire bio du Poitou-Charentes vous donne une vision de la filière ainsi que du marché bio qui est en croissance continue depuis plus de 10 ans (croissance de 10%).


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